La recette des spaghettis aux crevettes à l’ail - Recettes en Famille

La recette des spaghettis aux crevettes à l’ail

by recettesenfamille

Ingrédients :

  • 250 g de spaghettis
  • 500 g de crevettes moyennes décortiquées.
  • Poivre
  • 8 cuillères a soupe de beurre doux
  • 4 gousses d’ail hachées.
  • ½ cuillère à café d’origan
  • ½ cuillère à café de piment rouge broyé.
  • Roquette
  • 30 g de parmesan.
  • 2 cuillères à soupe de feuilles de persil frais.

Préparation :

Dans une grande casserole, plongez vos spaghettis puis une fois cuits, égouttez-les, puis Assaisonnez vos crevettes avec du sel et du poivre

Faites fondre 2 cuillères de beurre dans une grande poêle à feu moyen. Ajoutez l’ail, l’origan et le piment. Laissez cuire en remuant régulièrement pendant 1 à 2 minutes.

Ajoutez les crevettes et continuez à faire cuire en remuant de temps en temps jusqu’à ce qu’elles prennent une couleur rosé. Mettez le tout de côté.

Faites fondre les 6 cuillères à soupe restants dans la poêle. Incorporez les pâtes, la roquette et le parmesan. Ajoutez les crevettes

Ajoutez un peu de persil et servez immédiatement.

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