La huitième merveille du monde! La tarte au sirop d’érable 100% québécoise – Recettes en Famille

La huitième merveille du monde! La tarte au sirop d’érable 100% québécoise

by Sarah

Ingrédients

  • 1 tasse de sirop d’érable
  • ½ tasse d’eau
  • 3 c. à soupe de fécule de maïs
  • 2 c. à soupe d’eau froide
  • 2 c. à soupe de beurre
  • ¼ tasse de noix hachées
  • Pâte à tarte

Préparation

Dans une casserole ,ajouter le sirop d’érable et l’eau. Faire bouillir 5 minutes.

Dans un petit bol, mélanger la fécule de maïs avec l’eau froide.

Verser dans la casserole et cuire en remuant sans arrêt, jusqu’à ce que le mélange soit lisse et transparent.

Ajouter le beurre et les noix hachées. Laisser reposer environ 20 minutes.

Verser dans une pâte à tarte.

Cuire au four à 400 degrés f de 25 à 30 minutes

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