La plupart du temps, les salades sont consommées, non pas avec de la satiété ni avec un plaisir de goûter une succulence, mais juste de vouloir garder la ligne. Mais sachez que cette dernière peut être maintenue tout en savourant une délicieuse salade. Il existe de bonnes préparations de salades qui vont satisfaire votre goût et qui permet d’ailleurs d’atteindre votre but.
Les salades prouvent leurs apports bénéfiques par les ingrédients utilisés, ne serait-ce que pour dire les effets brûle-graisse. Du moment que l’on se rend compte de ses bienfaits, vous n’hésiterez pas à les inviter dans vos menus quotidiens. La partie suivante de cet article se focalisera sur les avantages des salades.
Pour une perte de poids réussie
Les salades combinent des fruits et légumes, ce qui leur octroient des éventails de bénéfices, notamment de contrôler la ligne, de lutter contre les amas de graisses dans le corps et de combattre les pathologies. D’après le constat du Programme National Nutrition Santé ou PNNS, il est indispensable de manger 5 fruits et légumes au quotidien pour un métabolisme approprié.
Fondé sur une analyse, le contrebalancement pondéral est assuré par les fruits et légumes. Ainsi, il serait judicieux d’en prendre tous les jours afin de ne pas subir un surpoids. D’après une diététicienne-nutritionniste, Véronique Liégeois, la base c’est de savoir la quantité adéquate pour chaque ingrédient :
- Entre 100 à 150 gr de féculents ;
- Entre 60 à 100 gr de protéines ;
- Entre 20 à 30 gr de fromage ;
- Antre 10 à 15 gr de fruits secs.
Attaquez votre challenge de perte de poids avec ces 6 préparations de délicieuses salades.
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Salade à la pastèque et au fromage feta
Munissez-vous de :
4 bols de pastèques coupée an dés ;
Un demi-bol de fromage feta ;
Un quart d’oignons découpés ;
Une tasse de concombre scindé en petit cubes ;
Deux cuillerées à thé de jus de citron vert ;
Sel de mer, poivre et coriandre.
La recette :
Simple et facile ! Plongez les oignons dans le jus de citron, ensuite, versez-y les concombres ainsi que les pastèques découpées en dés. Ajoutez les épices dans la salade et mettez-la dans un réfrigérateur pour se refroidir. Votre délice est prêt !
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Salade de légumes verts aux tranches d’orange
Les ingrédients :
Deux oranges tranchés ;
4 bols de légumes verts selon votre choix ;
Des noix, des amandes ou bien du fromage qui n’est pas obligatoire.
Pour la vinaigrette
Une demi-tasse de jus d’orange ;
2 ou 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive ;
2 cuillerées à soupe de vinaigre balsamique ;
Sel et poivre noir.
La préparation
Versez les légumes verts dans un saladier avec les oranges, la vinaigrette, puis mélangez pour une saveur homogène. Vous pouvez maintenant goûter votre salade succulente.
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Salade d’ananas et melon
Vous aurez besoin de :
- une tasse d’ananas morcelé
- une tasse de melon scindé en dés
- une demi-tasse de raisins rouges
Pour la vinaigrette
- une cuillerée à soupe de vinaigre ;
- deux cuillerées à soupe d’huile d’olive ;
- un quart de tasse de jus d’orange ;
- deux cuillerées à soupe de grains de sésames grillées
- deux cuillerées à thé de miel.
La recette
Mettez la rouquette, l’ananas, le melon, les raisins rouges dans un saladier et versez la vinaigrette puis mélangez le tout. Répandez les grains de sésames dans le mélange. Savourez votre salade de fraicheur !
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Salade au fromage feta, oignons et tomates cerise
Vous aurez besoin de :
– deux oignons tranchés finement
– Une tasse de tomates cerise
– Une tasse de fromage feta
– Du vinaigre balsamique
– Des noix morcelées
– De la salade verte selon votre goût
La recette
Préparez une nappe de salade verte, rassemblez les ingrédients et disposez le tout sur la nappe de salade verte. Dispersez le vinaigre balsamique ainsi que les noix hachées. Invitez le plat à table !
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Salade de pâtes aux courgettes
Vous aurez besoin de :
– deux tasses de courgettes scindées en tranches
– Une tasse de tomates cerise
– Une tasse de carottes râpées
– des menthes ( à découper ou non, selon votre choix)
– Du fromage feta
– De la sauce vinaigrette fait maison
La recette
Prenez un grand bol, versez les courgettes, les carottes et les tomates cerise. Ensuite, assaisonnez avec la sauce vinaigrette fait maison, versez le fromage feta et les menthes.
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Salade aux concombres, roquette et myrtilles
Vous aurez besoin de :
– deux tasses de concombres scindés en tranches
– trois tasses de roquette
– Une tasse de myrtilles
– De la sauce vinaigrette fait maison
– Des graines de tournesol ou autres graines, selon votre goût
La recette
Lavez la roquette et scindez-la. Mélangez tous les ingrédients dans un saladier, puis dispersez la sauce vinaigrette. Quand le goût est bien homogène, versez les grains de votre choix.
Savourez votre salade !
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