Recettes

Ingrédients 6 personnes 100 G de farine 50 G de parmesan râpé 1 C. À c. De sucre 1 C. À c. De levure chimique 1 C. À c. De…

Ingrédients 4 personnes 1 Kg de pommes de terre (j’ai fait moitié pomme de terre, moitié patate douce), 2 c. À s. D’huile d’olive, 1 c. À c. De paprika,…

Ingrédients 4 personnes 200 g de jambon coupé en petits morceaux 4 oeufs 100 g de gruyère 20 g de beurre pour le moule sel Pour la béchamel 40 cl…

Ingrédients (4 personnes): 4 pavés de saumon 2 courgettes 3 carottes moyennes riz Pour la sauce hollandaise 4 jaunes d’oeufs 120 g de beurre jus d’1/2 citron 1/2 c. à…

Ingrédients 50cl Lait 4 Oeufs 150g Sucre 120g Farine 50g Beurre 50ml Jus de citron Préparation Préchauffez le four à 150°C. Faites fondre le beurre. Dans une casserole, faites chauffer…

Ingrédients Pour la pâte 750 g Pomme de terre à chair farineuse 290 g Farine de blé 1 Oeuf Sel fin 6 tours Moulin à poivre Pour la garniture 200…

Ingrédients 1 kg de palourdes fraîches 25 cl de bouillon de légumes 2 gousses d’ail écrasées 1 grosse poignée de persil plat frais 2 cuil. à soupe d’huile d’olive vierge…

Ingrédients 375 g de brocoli, parés, coupés en petits bouquets 375 g de macaronis 1 oignon brun, finement haché 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 150 g de jambon en…

Ingrédients 350 g de riz rond 1 boule de mozzarella 100 g de fromage râpé 2 œufs Sel Poivre du moulin 150 g de chapelure Huile de friture Préparation On…

Ingrédients pour 4 personnes 3 gros poireaux 300 g de lardons fumés 4 cuillères à soupe de crème fraiche 1 pâte feuilletée 1 filet d’huile d’olive Sel, poivre Préparation Placez…