Pour 6 personnes :
Ingrédients:
– 500 g de fruits de mer
– crème fraiche (un pot)
– carottes ( une dizaine)
– vin blanc
– ciboulette
– poivre
Préparation:
Faire revenir dans une poele les carottes
Coupées en dés avec un peu de vin blanc.
Dans une autre poele faire revenir les fruits de mer,
Ajouter la crème fraîche, la ciboulette, le poivre.
Mélanger le tout.
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