Calzone aux quatre fromages – Recettes en Famille

Calzone aux quatre fromages

by recettesenfamille

Préparation:10 min
Cuisson:25 min

Ingrédients

pour 4 personnes

  • 1 Pâte à pizza
  • 50g Mozzarella
  • 50g Gorgonzola
  • 50g Gruyère
  • 50g Parmesan
  • 1 cuill.à soupe Huile d’olive
  • Sel, poivre

Préparation

Préchauffez le four à 210°C. Coupez le gorgonzola, le gruyère, le parmesan et la mozzarella en cubes. Étalez la pâte à pizza sur une plaque de four recouverte de papier cuisson.

Répartissez les cubes de fromage sur la pâte. Versez un peu d’huile d’olive. Salez et poivrez.

Refermez la calzone en deux, et soudez les extrémités de la pâte à l’aide de vos doigts.

Enfounrez pendant 25 minutes environ. Servez chaud.

Partagez dans vos réseaux sociaux!

Send this to a friend