Ces boissons rafraîchissantes sont des moyens sains et astucieux pour assouvir sa soif et sa faim. Nous voulons vous partager ces recettes de délicieuses boissons pour vous donner des idées de rafraîchissements faits-maison :
EAU DE CITRON VERT ET DE CONCOMBRE
INGRÉDIENTS :
- 1 citron vert.
- 2 concombres.
- 1 grande orange.
- Menthe
- Miel
- Un litre d’eau minérale.
PRÉPARATION :
Placez un concombre dans votre mixeur jusqu’à obtenir une pâte homogène . Le deuxième concombre sera ensuite tranché en rondelles. Ajouter ensuite du jus du citron vert et de l’orange ainsi que de l’eau au reste de la préparation. Quelques feuilles de menthes sont aussi nécessaires.
POIRE AVEC DE LA SAUGE
INGRÉDIENTS :
- 10 feuilles de sauge fraîche.
- Un citron vert.
- 250 ml de jus de poire (frais ou emballé).
- 250 ml d’eau minérale.
- Une poire.
- Glaçons.
PRÉPARATION :
Placez les rondelles de citron vert et les morceaux de poire dans une carafe. Placez ensuite les feuilles de sauge dans la préparation précédente. Ajoutez-y ensuite de la glace pilée ainsi que du jus de poire et de l’eau minérale.
PAMPLEMOUSSE ET CANNELLE
INGRÉDIENTS :
- 500 ml de jus de pamplemousse (frais ou emballé).
- 500 ml d’eau minérale.
- Une tasse d’eau.
- Une tasse de sucre.
- 2 bâtons de cannelle.
- De l’anis étoilé et de la menthe.
- Glaçons.
PRÉPARATION :
Diluez le sucre ainsi que la cannelle dans de l’eau minérale et la cannelle. Mélangez ce mélange durant 5-10 minutes pour obtenir un sirop. Versez le ensuite dans une carafe et ajoutez le jus de pamplemousse et l’eau minérale. Décorez le tout avec une feuille d’anis et quelques glaçons.
L’ÉNERGIE DU CITRON
INGRÉDIENTS :
- 5 citrons.
- 1 litre d’eau minérale.
- Glaçons.
PRÉPARATION :
Pressez 4 citrons afin d’en extraire le jus. Coupez ensuite le cinquième en rondelles et ajoutez-y le sucre et le jus de citron dans une carafe. Veillez bien à bien mélanger jusqu’à ce que le sucre soit dissout. Ajoute ensuite de l’eau et des rondelles de citron, du glaçon et quelques feuilles de menthes dans dans votre préparation.
PLAISIR À L’INDIENNE
INGRÉDIENTS :
- Sucre de canne.
- 4 citrons verts.
- 1 litre d’eau minérale.
- 1/2 verre d’eau.
- Glaçons.
PRÉPARATION :
Mettez le sucre dans 1/2 tasse d’eau en vous assurant qu’il se dissout. Râpez ensuite la racine du gingembre et ajoutez-la dans l’eau bouillante. Quand le sirop bout, ôtez-le du feu et laissez-le refroidir. Ajoute ensuite du jus de citron vert et de l’eau minérale à ce sirop et décorez le tout avec des rondelles de citron vert et des glaçons.
BRISE DE POMMES
INGRÉDIENTS :
- 1 litre de jus de pomme (frais ou emballé).
- 100 ml de jus de citron.
- 1 citron.
- Glaçons.
PRÉPARATION :
Mélange le jus de pomme et le jus de citron en y ajoutant du jus de citron en rondelles ainsi que des glaçons. Ajoutez un peu plus de menthe et de boisson pour apporter de la fraîcheur dans votre boisson. Tu peux décorer avec une tranche de pomme.
BONHEUR D’ANANAS
INGRÉDIENTS :
- 1 litre d’eau.
- 1 citron.
- 1 tasse de sucre.
- 1 boîte de conserve d’ananas.
PRÉPARATION :
Fais bouillir l’eau et ajoutez-y du sucre. Enlevez le zeste du citron et presse le jus. Ajoute le sucre à l’eau et attends qu’il soit complètement dissout. Ajoute le zeste et retire du feu. Filtre le liquide pour retirer les restes de zeste. Ajoute le liquide dans une carafe avec le jus de citron et le sirop de l’ananas.
Ajoute l’ananas coupé en morceaux. Laisse la boisson refroidir à température ambiante et mets-la ensuite au réfrigérateur. Avant de servir, tu peux la décorer avec des morceaux d’ananas frais.
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